Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

promo zadel october 17, 2008 01:05 18
Buy for 100 tokens
Вот мнение одного товарища по поводу картинки. Дурь бывает разная. Бывает простота которая хуже воровства. Есть такая вещь как границы дозволенного, за которые никому заходить не велено. Вот например, есть красная кнопка, на которую можно нажать только в одном экстренном случае - когда враг…
im

Апологетам святого пломбирия посвящается.

   Собственно в ролике автор простыми и понятными словами обьясняет почему стали расти цены в постсталинском ссср.
И как пытались комуняки рулить экономикой в ручном режиме. Чем кончилось все мы в курсе.



  Даже тогда можно было вырулить, или введя частную собственность по примеру нынешних китайцев, или перенаправив ресурсы отправляемые на танчики и подводные лодки в сегмент для рабочих и фермеров (ширпотреб). Но увы, у самих были спецраспределители и березки а на быдло-нород забили.
im

Драники

    Чот каааак захотелось намедни этого самого, бульбаш я или нет?
  Все намеки сделанные прямым текстом, половина проигнорировала мотивировав
"я деньги зарабатываю, иди ты на хер в опу". У ней сейчас хобби такое, зарабатывание денех.
Но, "наши руки не для скуки"(с)дзюба. Мы и сами могём что хошь. Заодно был испробован новый способ, который с блеском себя оправдал. А именно для натирания бульбы был использован взрослый стационарный блендер (который и зерно в муку фигачит, и лед может колоть в мелкие фракции для смузи).

Всего рецепта я вам не открою, ибо он примитивен и открывать нечего по сути. Но несколько "секретов" я таки озвучу.

1 Драники, блюдо сезонное, готовить их лучше осенью когда в бульбе наибольшее количество крахмала.
Можно так же использовать крахмалистые сорта (рекомендую - "королева анна") ну или при правильном хранении, глубокий холодный погреб поможет сохранить ее более долго для приготовления блюда.
2 в рецепте настоящих драников НЕТУ ни яиц ни муки, мы с вами не ватрушки печь собираемся. Допускается добавить цибулю (оно и для вкуса и не так быстро будет темнеть перед жаркой).
3 натерта бульба должна быть ооооочень мелко, до состояния однородной мелкой пасты. Если вам суют котлеты с видимыми полосками картофеля это что угодно но не драники (Kartoffelpuffer например). Блендер кстати справился на отлично.
4 Многие жалуются что прилипает к сковородке и "все плохо". Дело в том что смесь надо оставить стекать в дуршлаге (ситечке) мин на 15-20. Не должно быть воды. Бабка моя даже отжимала через марлю на свой глаз.
Некоторые рекомендуют в слитом соке крахмалистый осадок вернуть назад в смесь. Но, то такое, чем больше в ней воды тем больше будет геморроя при жарке.
5 выкладываем на горячую сковородку с подсолнечным маслом. Толщина не более 5 мм (чем тоньше тем лучше). Если лишняя вода то эта хрень сильно брызгается заляпывая все вокруг. Имейте в виду. Ну а как он схватиться, переворачиваем и дожариваем.

В общем простой "мужской" рецепт. И со сметанкой. Я сделяль. Пацанов накормил (жарить не успевал, тырили), сам значит тож, ну и жене еще оставили.
Кто молодец? Я молодец.

зы втык все равно получил что плита не достаточно чистая.
im

Утром мажу бутерброд - Сразу мысль: а как народ?

Намазал морду гуталином
Пришёл в Сбербанк и говорю
Спишите долг по ипотеке
Я тоже с африканских стран


Готов я стать негром преклонных годов
И даже пигмеем по сути
Чтоб движимый силой державных понтов
Кредиты простил мои Путин